Jun 5, 2020 · 建水有十八吃：第一吃汽锅鸡，第二吃过桥米线，第三吃草芽，第四吃酸石榴，第五吃烧豆腐，第六吃糯米揣莲藕，第七吃曲江烤鸭，第八吃燕窝，第九吃燕窝稀饭，第十吃燕窝酥，十一吃狮子糕，十二吃羊奶菜，十三吃脐橙，十四吃脆黄瓜，十五吃沙筱（红薯）窝窝头，十六吃凉勺粉，十七吃炒米豆腐，十八吃水泡梨。

Jan 18, 2019 · 建水美食种类繁多，极具特色，历史积累也让这里的美食充满了细腻、精致和深远。到建水旅游，若是没有将美食列入规划，将是一大遗憾。

Mar 14, 2023 · 我就想着，那我肯定要吃吃建水的米线和烤豆腐，还要吃它们的汽锅鸡和烧烤！ 建水的米线一般分汤底和米线帽子。 汤底是熬制的鸡汤，米线帽子有好几样，各家店不尽相同，例如有卤猪肉、卤牛肉什么之类的，但是它有个缺一不可的灵魂帽子：草芽。 这草芽味道吃起来有点像菇类，便又不是菇类。

Jun 27, 2020 · 说到建水，就不得不说说这里的美食，《舌尖上的中国》、《十二道锋味》等栏目都来过采访，做专栏，建水的名特小吃有泡糕、汽锅鸡、过桥米线、羊乃菜、三叠水、临安十肴、米豆腐、曲江烧鸭、凉勺粉、烧豆腐、糯米揣莲藕、腌酸菜、草芽、燕窝酥、狮子糕。 今天就让我们来盘点下建水的美食，这一次又 ...

建水美食是云南美食的一部分，其历史可以追溯到明代以前。一些有特色的建水包括：汽锅鸡、燕窝酥等。特别是建水的汽锅鸡，全国各地都有它的身影。

云南建水美食攻略整理好咯～分享给第一次去建水的你们 上期分享了云南建水的景点，这期聊聊建水的美食 关帝庙的烧烤，味道特别的臭豆腐米线，建水特色汽锅鸡，越南 ...

烧烤 · 板井豆腐坊 · 味道临安 · 好味农家菜馆 · 平心缘 · 兴发带皮牛肉米线 · 临安故事主题文化餐厅 · 古城小卷粉 · 木瓜老店.

Jan 21, 2019 · “建水十八吃”云：建水第一吃，汽锅鸡；第二吃，过桥米线；第三吃：草芽；第四吃：酸石榴；第五吃：烧豆腐；第六吃：糯米揣莲藕；第七吃：曲江烤鸭；第八吃 ...

Aug 5, 2019 · 四川也很喜欢吃鸡杂，在建水经常会发现当地人对美食的审美和川味不谋而合，同时也各有千秋。 扒草芽是建水经典做法。这道菜讲究的是：选用长短粗细一致 ...

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Posted: Jan 19, 2022